Kroupy nejen v jitrnicích: Levná superpotravina doplní minerální látky
V minulých dobách bývaly kroupy významnou součástí zimního jídelníčku. Snadno se skladovaly a skvěle zasytily. Byly tak běžné a dostupné, že je moderní doba začala vnímat jako příliš obyčejnou potravinu chudých. Kroupy jsou přitom cenným zdrojem vitaminů a minerálních látek.
Zdroj: Dumazahrada.cz